dissabte, 5 de desembre del 2009

EL SOMELIER (1)



"Excelentísimo Jorge Rossell, de bodegas Rossell,

Matías Orduño, nuestro somelier fijo, se ha dado de baja por Gripe A durante estas fechas tan señaladas. Aún no tenemos los vinos que acompañarán el menú y creemos que usted es la persona indicada para escogerlos. Le rogamos que venga a Madrid cuanto antes y le sustituya durante las comidas navideñas. Sabemos que el tiempo es justo pero su labor será bien recompensada.

LA CASA REAL, 23 DE DICIEMBRE 2009. "

El jove somelier, que posseia també unes bodegues al Penedès, sabia que tard o d'hora li arribaria una carta de les més altes esferes de la societat per solicitar la seva ajuda i avui ha arribat aquesta carta. No s'ha sorprès. S'ho ensumava feia temps ja que té bon olfacte. El millor de l'Estat Espanyol segons l'actual rànking.

Va agafar l'avió direcció Madrid en menys que canta un gall. I aquella mateixa tarda ja estava davant les reixes de la Zarzuela amb les dues maletes ajegudes a terra. Per molt glamour que hi hagués en les seves robes, un aire de pagès recorria el seu rostre. Agafat als barrots i amb la cara engantxada mirava si algú el podia obrir. El seu nas desproporcionat travessava la tanca i ja olorava els tiberis que es cuinaven a Palau. Semblava un camperol demanant feina a la Reialesa, com a l'Edat Mitjana. Però ell no n'era conscient de tot això.


(Continuarà)

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada